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EXKAL EN IOT SOLUTIONS WORLD CONGRESS 2022

EXKAL, como proveedores de primer nivel dentro del sector de la refrigeración comercial, buscamos resolver el problema del desperdicio de alimentos en supermercados. En colaboración con GFT presentaremos una innovadora solución en la edición de este año del IOT Solutions World Congress (IOTSWC), que se celebrará en la Fira de Barcelona del 10 al 12 de mayo.

Minimizar el desperdicio de alimentos es uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible fijados en la Agenda 2030. La solución que presentaremos, apoyada en las principales tecnologías punteras del mercado, utiliza la Inteligencia artificial para determinar el producto ubicado en la estantería y mediante algoritmos de Machine Learning proporcionar un precio en tiempo real teniendo en cuenta su estado, fecha de caducidad y cantidad restante. Este precio se procesa usando la potencia de la plataforma de Google Cloud permitiendo ajustes instantáneos.

De este modo, es posible dar respuesta a los problemas de ajuste de precio de un producto en un entorno cambiante. Este dinamismo permitirá a los supermercados, además de reducir el nivel de desperdicio de alimentos, responder en tiempo real a factores como cortes en la cadena de suministros o escalada de precios por condicionantes externos.

Podréis encontrarnos en el Stand TB10 – Área Testbeds – Pabellón 4.

Aquí os dejamos un video explicativo de la iniciativa.

 

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CYTEF 2022: Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnica del Frío

El Congreso CYTEF 2022, trató especialmente las tecnologías sinérgicas para avanzar en la sostenibilidad de la refrigeración (reducción del consumo de energía y minimización del impacto ambiental). Analizaron las posibilidades de optimización de las aplicaciones de frío, tanto para climatización como para la industria agroalimentaria y la industria de procesos. Expusieron el potencial de nuevos sistemas de producción de frío, como las bombas de calor, que pueden conseguir ahorros energéticos de hasta el 60%.

Daniel Antoñanzas (CEO EXKAL) participó en el evento a través de la ponencia “Refrigeración comercial y desarrollo sostenible” donde explicó cómo el sector de la refrigeración puede influir positivamente en la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Además, asistieron alrededor de 200 investigadores pertenecientes a los distintos grupos de investigación de las universidades españolas y diversos centros de I D, de Portugal, España y distintos países iberoamericanos. Mostraron los últimos avances tecnológicos y científicos.

Por último, la criogenia y las técnicas de producción de frío en cascada, con temperaturas inferiores a sesenta grados bajo cero, que se han demostrado esenciales este año para la conservación de vacuna y alimentos, son unos de los temas que también se han abordado.

Fuentes: Europapress

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Visión a largo plazo de las empresas familiares

“Existen dos tipos de empresas: las que cambian y las que mueren”, de eso trataba el evento de Tudela Capital al que acudió Daniel Antoñanzas, CEO EXKAL. Conversaron sobre el desafío que supone afrontar el relevo de I D i, también de las pocas empresas que consiguen mantener su negocio a flote después de haber pasado la primera y segunda generación. Es primordial la innovación, las personas que contribuyen a ella y los diferenciales competidores con más recorrido para que un negocio funcione. Para Daniel Antoñanzas el cambio es: “continuo, transversal, disruptivo y acelerado”. También añade que: “Los diferenciales competitivos nos harán sostenibles para que la quinta generación sea viable”.

En efecto, las empresas familiares se enfrentan a un doble reto: garantizar su supervivencia y relevancia en el tiempo sin renunciar por ello al espíritu fundacional de la organización. Vivimos en un mundo cambiante, en el que la creatividad debe ser una de las prioridades a la hora de generar productos y servicios disruptivos. Los trabajadores/as son el stakeholder principal, son ellos, los que hacen que la empresa tenga valor.

Gracias a todos estos elementos EXKAL consigue ser una empresa emprendedora, abierta al cambio, adaptativa y con un alto afán de superación sin perder la esencia principal de la empresa familiar.

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Exkal, un año más siendo uno de los ejemplos empresariales #PorElClima

«Rediseñar la línea de productos de la organización bajo criterios de sostenibilidad con el objetivo de desarrollar una nueva gama de muebles frigoríficos de última generación que reduzcan a la mitad el consumo energético de los muebles actuales.»

Con este enunciado, Exkal vuelve a ser un año más una de las iniciativas seleccionadas por 101 ejemplos Empresariales de Acciones #PorElClima 2021.

Esta 4ª edición de los 101 Ejemplos Empresariales #PorElClima reconoce un año más el compromiso y la ambición climática del sector empresarial, incluyendo a pequeñas, medianas y grandes compañías, con el fin de visibilizar sus iniciativas concretas para hacer frente a la emergencia climática e impulsar las acciones de descarbonización.

El objetivo de Exkal se enfoca desde las bases de la economía circular, aplicando el ecodiseño y de modo que la mayoría de sus componentes puedan ser reutilizados una vez finalice la vida útil de los muebles. De forma general, se busca que el 87% del peso del mueble sea reciclable y en torno al 69% pueda ser reutilizado, y que sean productos de ultra bajo consumo energético (reducción del 43% respecto a la clase más eficiente actual). Además, se persigue la reducción de en torno a un 50% las emisiones de CO2 asociadas a los nuevos muebles desarrollados.

Las medidas implantadas para conseguirlo son:

  • Desarrollo de una gama completa de muebles con refrigerantes naturales, que no destruyan la capa de ozono y que además son encontrados en abundancia en la naturaleza.
  • Diseño de muebles que no necesitan desescarche (proceso de eliminación de hielo en las máquinas mediante calor) y que presentan uniformidad de temperatura en su interior. Este aspecto no solo reduce los consumos del mueble, sino que permite mejorar la conservación de los alimentos, disminuyendo el desperdicio.
  • Reconfiguración de los deflectores y generadores de turbulencia, reduciendo las perdidas energéticas por convección del equipo, que favorezcan la renovación del aire y contribuyan a la refrigeración del mueble.
  • Desarrollo de un nuevo sistema de cierre de puertas que minimice las pérdidas de energía por apertura y cierre.

Podéis encontrar más información clicando aquí

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Semana de la Inteligencia Artificial (IA)

Fundación LuzIA es un ejemplo de colaboración público privada cuyo objetivo es que la sociedad navarra alcance un grado de conocimiento, desarrollo e implementación de los ecosistemas de la Inteligencia Artificial equivalentes a los conseguidos con las energías renovables. Exkal ha formado parte de su puesta en marcha desde sus inicios, como parte de su apuesta por la innovación y el desarrollo tecnológico.

El consejero de Educación del Gobierno de Navarra, Carlos Gimeno, acudió este lunes a la presentación de la “Semana de la Inteligencia Artificial”organizada por Fundación LuzIA y que el centro Liceo Monjardín, de Pamplona, acoge desde hoy y hasta el próximo 28 de enero. Dicha iniciativa también se desarrollará en el IES de Zizur así como en los centros de educación especial (CEE) El Molino y Torre Monreal, este último de Tudela, en el primer trimestre del año. Sus promotores esperan, asimismo, que esta experiencia llegue a una decena de centros repartidos por la Comunidad foral en el segundo trimestre, y “al mayor número posible”, ya a partir de octubre.

Entre otras actividades, este programa incluye la celebración de una exposición, sesiones formativas de carácter técnico, práctico, ético y sobre programación, charlas divulgativas para padres y madres, además de formación en Inteligencia Artificial (IA) para formadores. Los contenidos serán impartidos por estudiantes de ingeniería industrial y trabajadores de las empresas que formamos parte de Fundación LuzIA (Helphone, iAR, ARPA Abogados Consultores, EXKAL, das-Nano y veri-das).

Os seguiremos contando avances en este ámbito de crecimiento e importancia para nosotros, y para el ecosistema de la innovación en la Comunidad Foral de Navarra.

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Jornada de puertas abiertas para los/las alumnos/as de Salesianos

El pasado martes ha tenido lugar la Jornada de Puertas Abiertas con más de 40 alumnos/as de Salesianos de 2º Grado Superior de Automatización y Robótica Industrial y 2º Grado Superior de Mantenimiento Eléctrico.

La visita se ha centrado en mostrar aquellas zonas cuyas actividades tienen una relación directa con sus ciclos formativos, de las que destacan el showroom y los laboratorios; las áreas de plegado y soldadura; la zona de marcado CE, AGV, PIVATIC y Célula de soldadura de codos, entre otras.

Durante la jornada han contado con la ayuda de varios especialistas de EXKAL, con quienes han compartido el conocimiento y experimentado la conexión directa entre sus formaciones y su futuro profesional.

Es un placer para nosotros entrar en contacto con las generaciones que serán los/las trabajadores/as del futuro.

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Día Internacional contra la Violencia hacia las Mujeres

El 17 de diciembre de 1999 la Asamblea General de la ONU declaró el 25 de noviembre como Día Internacional contra la violencia hacia las mujeres, invitando a los gobiernos, las organizaciones internacionales y las organizaciones no gubernamentales a que organicen este día actividades dirigidas a sensibilizar a la opinión pública respecto al problema de la violencia contra las mujeres.

Ninguna mujer debe sufrir manifestación alguna de discriminación o desigualdad ni ser víctima de cualquier relación de poder de un hombre sobre ella. Porque cualquier ser humano, sin importar su género ni condición, tiene pleno derecho a una vida digna y feliz, alejada de cualquier tipo de violencia física o psicológica.

En la edición de 2021, el INAI/NABI ha centrado el mensaje en los Equipos de Atención Integral a víctimas de la violencia contra las mujeres, una red para la recuperación.

Si te sientes sola y sin salida, los Equipos de Atención Integral están a tu lado para ayudarte a abrir la puerta hacia una vida mejor.

Desde Exkal, seguimos y seguiremos combatiendo las situaciones de injusticia que nos rodean y apoyando a quien lo necesite.

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Exkal, por quinto año consecutivo en CEPYME 500

Por quinto año consecutivo EXKAL es una de las 500 empresas que más crecen, más innovan y más empleo y riqueza generan. Además, hemos recibido un reconocimiento especial por ser una de las 5 empresas que recibe este galardón por quinto año consecutivo.

¿Qué es CEPYME500?

CEPYME500 es una iniciativa Cepyme que identifica, selecciona y promociona al conjunto de las 500 empresas españolas que son líderes en crecimiento empresarial, tanto por sus resultados como su capacidad para generar valor añadido, empleo, innovación y proyección internacional. La función principal de esta iniciativa es otorgar reconocimiento y proyección nacional e internacional a las empresas que han sido seleccionadas contribuyendo a impulsar su potencial de crecimiento.

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